Avstraliya supermarketlərində ilk göz yaşartmayan soğan satışa çıxarılacaq. Bu barədə ölkənin “Woolworths” marketlər şəbəkəsi məlumat yayıb.
Soğanın tərkibində elə maddələr və fermentlər var ki, gözdə qıcıqlanmaya səbəb olur. Bu isə gözlərin yanmasına gətirib çıxarır. Müxtəlif soğan növlərinin çarpazlaşdırılması nəticəsində əldə edilən unikal soğan növü isə kəsilərkən göz yaşartmayacaq. Qəhvəyi rəng olan bu soğanlar adi soğanlardan daha az kəskin və şirindir.
Qeyd edək ki, ilk gözyaşartmayan soğanın sentyabr ayında satışa çıxarılması planlaşdırılır.
Aytən NƏCƏFOVA, “Xalq qəzeti”
